隨著我國信息化經(jīng)濟的快速發(fā)展,政府強勁倡導(dǎo)現(xiàn)代農(nóng)資力促中國果業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提升,國際化市場發(fā)展迅速,逐步形成了有中國特色的多樣化、多層次的消費市場。使中國果品柚、棗、桑、橙、桃、梨、杏、核桃、板栗、銀杏、蘋果、李子、柑橘、楊桃、金橘、檸檬、柿子、櫻桃、石榴、橄欖、香蕉、荔枝、葡萄、龍眼、八角、腰果、夾竹桃、獼猴桃等各種水果在今后的市場走勢及發(fā)展狀況出現(xiàn)兩個世界備受關(guān)注。 一個是停滯在傳統(tǒng)觀念上的粗放式管理,造成豐產(chǎn)不豐收或低產(chǎn)虧本(支出大于收入)、果樹體質(zhì)連年下降的、種植戶積極性連年受挫等惡性循環(huán)的世界。一個是科技創(chuàng)新技術(shù)指導(dǎo)下,應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)資產(chǎn)品孵化出的現(xiàn)代果業(yè)生產(chǎn)的世界。 信息的充分和暢通是市場機制發(fā)揮作用的前提條件。用信息化帶動工業(yè)化,發(fā)揮后發(fā)優(yōu)勢,實現(xiàn)社會生產(chǎn)力跨越式發(fā)展的戰(zhàn)略目標。建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)也必須采取同樣措施,堅持用現(xiàn)代信息技術(shù)裝備農(nóng)業(yè),用充分的信息資源服務(wù)農(nóng)業(yè),用農(nóng)業(yè)信息化帶動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,搶占制高點,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的跨越式發(fā)展。農(nóng)業(yè)信息化是推進市場化農(nóng)業(yè)最基本的手段,充分掌握信息資源并有效加以利用,能夠引導(dǎo)農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)營,實現(xiàn)小生產(chǎn)與大市場的對接;能夠提升政府決策的科學(xué)化水平,實施對市場經(jīng)濟的有效調(diào)控;能夠縮小城鄉(xiāng)數(shù)字鴻溝,有力促進城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整;能夠通過國內(nèi)與國外的互聯(lián)互通,推動農(nóng)業(yè)在兩種資源、兩個市場的優(yōu)化配置中得到提升。我們必須清醒的看到,在科技創(chuàng)新和競爭加劇的形勢下,全國水果總產(chǎn)量增加;時令特色水果發(fā)展迅速,加上洋水果搶占國內(nèi)市場以及入世后的綠色技術(shù)壁壘"門檻"抬高,使果品市場競爭更加激烈。形勢十分嚴峻。一些果區(qū)的園主,往往只注重掛果后的治蟲治病,而忽視春季黃金時期的花前管理,這是一個極大的錯誤思想。果園管理要以無公害栽培和生態(tài)農(nóng)業(yè)為切入點,力爭全年果園管理的主動權(quán),病蟲害防治一直是果園管理的重要課題之一,盡管化學(xué)農(nóng)藥能快速高效地控制病蟲的發(fā)生與為害,但負面效應(yīng)巨大。因此,減少農(nóng)藥尤其是劇毒農(nóng)藥的使用,是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品的關(guān)鍵。針對我國果樹生產(chǎn)存在的問題,面對國內(nèi)外市場對果品的需求和發(fā)展趨勢,陜西省渭南高新區(qū)促花王科技有限公司為了攻克長期以來困擾果業(yè)發(fā)展的這類國際性科技難題,采用電子控標系統(tǒng)等高科技手段終于研制成功了幾種現(xiàn)代植保新品----促花王、瓜果壯蒂靈、護樹將軍,愈傷防腐膜、新高脂膜等現(xiàn)代農(nóng)資產(chǎn)品,使國內(nèi)外農(nóng)業(yè)科學(xué)家懸而未決的技術(shù)難題突破,應(yīng)用效果贏得了有關(guān)政府部門、專家、用戶的肯定,為無公害果業(yè)發(fā)展“殺”出了一條新路徑?蒲腥藛T為了群眾規(guī)范化應(yīng)用這一科學(xué)技術(shù),中國植保網(wǎng)免費向全國各地農(nóng)民提供技術(shù)指導(dǎo)。目標是大力依靠科技進步發(fā)展果品業(yè):①以市場經(jīng)濟為導(dǎo)向,使果樹生產(chǎn)適應(yīng)國內(nèi)外市場的變化。逐步實現(xiàn)果樹生產(chǎn)和科技成果產(chǎn)業(yè)化,建立技術(shù)密集型的果樹企業(yè),提高果農(nóng)文化和科技素質(zhì)。使果樹業(yè)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向商品化、專業(yè)化、現(xiàn)代化方向轉(zhuǎn)變。②要轉(zhuǎn)變大部分果園廣種薄收、高投入低產(chǎn)出的現(xiàn)狀,加強對現(xiàn)有低產(chǎn)園的改造,提高單產(chǎn)和品質(zhì)。應(yīng)用現(xiàn)有果樹生態(tài)區(qū)劃的研究成果,因地制宜,發(fā)揮優(yōu)勢,適當集中,發(fā)展名優(yōu)品種,建立優(yōu)質(zhì)果樹商品基地。改進栽培技術(shù),實現(xiàn)以矮化密植為中心的現(xiàn)代集約化栽培,充分利用國外先進技術(shù),并與國內(nèi)已取得的成果組裝配套,形成規(guī)范化、系列化、實用化的生產(chǎn)技術(shù)。③進一步對豐富多彩的種質(zhì)資源進行鑒定。研究并加速利用,通過基因重組(常規(guī)育種或生物工程),培育優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、多抗新品種(或類型),以充分挖掘和開發(fā)生物本身的潛力。④應(yīng)用細胞工程技術(shù),建立無病毒良種組培苗木的繁育和推廣體系,實現(xiàn)果樹無病毒良種化栽培。借助生物工程技術(shù),將特殊性狀的基因進行遺傳轉(zhuǎn)化或重組,選育自然的優(yōu)質(zhì)、多抗、高產(chǎn)新品種。⑤果樹生產(chǎn)逐步向股份合作制、股份制過渡,實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營。在建立農(nóng)村社會服務(wù)體系過程中,注意完善果樹生產(chǎn)中產(chǎn)前、產(chǎn)后的服務(wù),特別是流通銷售、包裝。貯運和加工等產(chǎn)后服務(wù),實現(xiàn)農(nóng)工商三位一體,統(tǒng)一經(jīng)營管理,以提高果樹生產(chǎn)的商品率和果品的附加值。要想擺脫我國果業(yè)目前生產(chǎn)中的劣勢處境必須全面推廣的"巧施肥、科學(xué)修剪改形、輕松控梢促花、物理法保果壯果、無公害管理"五大技術(shù),進一步提高了果樹對光、熱、水、氣、能的綜合利用率;統(tǒng)一認識,加強了對果品營銷工作的領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)。全面提高農(nóng)民的科學(xué)文化素質(zhì),是提升農(nóng)業(yè)、振興農(nóng)村、富裕農(nóng)民的關(guān)鍵所在。幾年來,我們把提高農(nóng)民綜合素質(zhì)擺在農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟工作的重要位置。圍繞增強農(nóng)民的自我發(fā)展能力和提高學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的意識,大力加強科學(xué)知識普及和先進實用技術(shù)培訓(xùn),以適應(yīng)農(nóng)業(yè)專業(yè)化、規(guī);同F(xiàn)代科技發(fā)展需要,培養(yǎng)造就一代新型農(nóng)民。了解農(nóng)戶需求,與專家一起研究對策,支持農(nóng)戶學(xué)科技,用現(xiàn)代化手段管理農(nóng)業(yè)。引導(dǎo)農(nóng)民學(xué)習(xí)和掌握商品生產(chǎn)、市場營銷和經(jīng)營管理方面的知識,把握農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整的機遇,提高農(nóng)產(chǎn)品的科技含量。近幾年來,很多用戶摸索出一種高新科學(xué)技術(shù)連環(huán)配套工程,現(xiàn)代果樹栽培必須推行“矮、密、早、豐、優(yōu)”,才能實現(xiàn)果樹栽培的高效益。為了實現(xiàn)早結(jié)豐產(chǎn),密植園在定植當年就應(yīng)促花。目前發(fā)現(xiàn)的促花技術(shù)是涂抹“促花王2號”乳膏,促花時間以果樹花芽分化初期開始進行為宜,蘋果、梨等落葉果樹花芽分化多在6-8月,棗樹在芒種后10日內(nèi)最佳,桃樹、彌弧桃、葡萄等不可環(huán)割的樹則在冬眠期涂抹“促花王1號”控梢,連鎖反應(yīng)使其促花,效果很好。常綠果樹則在花芽分化期(枇杷在6-8月,柑桔在11月至次年元月)促花,晚秋控梢。使用“促花王”產(chǎn)品有三大好處:一是對樹體影響小,只需在樹桿上用刀子環(huán)割一圈,涂抹上“促花王”就行。二是投資小,一瓶“促花王”可涂抹一百多株樹,一株樹只需投資幾分錢。三是效果好,用了“促花王”,可促進果樹花芽大量分化,抑制枝條瘋長。使用“促花王”的樹,花芽飽滿,坐果率高,果實明顯增大快,色澤好,含糖量高,果面光潔,售價高,增加了果農(nóng)的收益。果樹使用物理調(diào)節(jié)的方法是在環(huán)割口上用“果樹涂藥筆”先涂“促花王2號”乳膏約1厘米寬,再涂“護樹將軍”母液同樣寬度,既能迫使促花王有效成分全部進入樹體內(nèi)工作,又可保護傷口不受環(huán)境污染,提升其效果。果樹在花前、花期和幼果期還可進行葉面追壯果肥,可用0.3%~0.5%的尿素+瓜果壯蒂靈,對提高著果率和膨大果實效果都很明顯。果樹在日常噴施葉面肥或農(nóng)藥時加入“護樹將軍”1000倍液可抑制感染性病毒復(fù)制,可抗拒氣傳性病毒侵染;用“護樹將軍”母液可防治皮層病害。棗樹修剪時要及時涂抹“愈傷防腐膜”防止傷口干裂、防枝頭枯死、促進傷口愈合組織的再生基因高頻率復(fù)制。經(jīng)控長后二次枝生長充實,有效結(jié)果部位增加,并可提高摘心棗頭的著果率。在落葉前噴施尿素,可推遲落葉,提高樹體的營養(yǎng)積累。在落葉后樹體全面噴涂“護樹將軍”100倍液消毒防凍、防病、催眠,在低溫寒冷的條件下,植物體內(nèi)都可產(chǎn)生一種類似于促使人類睡眠的物質(zhì)——冬眠素。這種物質(zhì)可以使植物細胞新陳代謝過程減緩,甚至處于零點,耗養(yǎng)料量大為減少或幾乎終止,使植物體能夠得以“睡眠向寒”而安然無恙。對來年提高果樹精神和增強果樹體質(zhì)有很大幫助。早春用“護樹將軍”100倍液+波美3度石硫合劑清園消毒,不但殺菌滅蟲,還能抑制外源基因穩(wěn)定性的遺傳,從而激發(fā)一系列防衛(wèi)反應(yīng),使果樹產(chǎn)生強烈抗性,同時可撞激果樹的“基因鬧鐘”,提醒果樹何時從冬眠中蘇醒、何時發(fā)芽、開花,敏感植物神經(jīng),使果樹生長期精神飽滿。大量的觀察發(fā)現(xiàn):生活在無公害環(huán)境條件中的果樹更精神。同時要充分發(fā)揮天敵農(nóng)業(yè)措施和抗性寄主的作用保護蚯蚓等有益動物和果樹害蟲天敵的種群與數(shù)量。在消滅病蟲害的同時,保護天敵至關(guān)重要。只是在必要時才選用低毒、低殘留、輕污染的農(nóng)藥通過綜合治理把病蟲害復(fù)發(fā)的源頭壓下去。現(xiàn)代高新科學(xué)技術(shù)是在現(xiàn)代生物學(xué)、微電子學(xué)、高分子科學(xué)等取得突破性進展的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)對果樹科研的滲透和生產(chǎn)影響,更使果樹的產(chǎn)量、質(zhì)量和品質(zhì)都得到了全方位的提高,果樹的現(xiàn)代化管理經(jīng)驗是通過和諧的、生物的、物理的手段來控制病蟲害的發(fā)生與蔓延達到了與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相匹配的效果。當前,世界果業(yè)發(fā)展的新趨勢是:采用常規(guī)手段和先進的生物技術(shù)手段培育新品種(類型),高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、配套、抗病蟲、抗逆境、耐貯藏和具有特殊性狀是果樹育種的目標。,廣泛使用現(xiàn)代農(nóng)資產(chǎn)品配套先進植保技術(shù)調(diào)控穩(wěn)定和平衡產(chǎn)量,加強和諧植保技術(shù)管理的研究,采用氣調(diào)等先進的貯藏技術(shù),與包裝、運輸?shù)冉M配成完善的果品流通鏈,形成大量優(yōu)質(zhì)的拳頭產(chǎn)品,打開國際市場,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)鮮果周年供應(yīng),已成為果樹發(fā)展的總趨勢。與時俱進,開拓創(chuàng)新。面對新形勢、新任務(wù),提高駕馭農(nóng)村市場經(jīng)濟的能力,必須堅持解放思想,更新觀念,不斷進行理論創(chuàng)新,繼承前人又突破陳規(guī),用發(fā)展的理論指導(dǎo)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的實踐;必須堅持實事求是,大膽進行實踐突破,用發(fā)展的實踐豐富農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的理論。通過增強創(chuàng)新意識,緊扣時代脈搏,堅持不懈地開拓進取,促進駕馭農(nóng)村市場經(jīng)濟能力建設(shè)理論與實踐的互動式發(fā)展,不斷構(gòu)筑農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的新局面?梢哉f,抓住了現(xiàn)代植保信息就抓住了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的神經(jīng)。
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